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[Rezept] Speculoos-Brotaufstrich

Der Brotaufstrich ist perfekt für die kühlen Wintertage oder das Weihnachtsfrühstück. Schmeckt wie Spekulatiuskekse auf dem Brot :)

Karamellkekse

Zutaten

für ein 250-ml-Glas
60 g Butter
50 g Puderzucker
150 g Karamell-Kekse (der Firma Lotus)
1/2 TL Zimt
3/4 TL Spekulatius-Gewürz
eine Prise Salz
4 TL Kondensmilch

Zubereitung

150g Lotus-Karamell-Kekse fein, wie Mehl zerst0ßen.
60g zimmerwarme Butter mit 50g gesiebtem Puderzucker schaumig rühren.
Kekse, 1  TL Zimt, 3/4 TL Zimt, eine Prise Salz und 4 TL Kondensmilch dazugeben.
Alles gut verrühren und in ein Glas füllen!
Bis zum Verzehr kühl stellen.

Speculoos

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