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Linda

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    [Rezept] Ofen-Eier mit Filoteig

    Ofeneier im Filoteig

    Super Brunch-Rezept!
    Ich mag das Rezept vor allem, weil man die Eier einfach nur in den Ofen stellen muss und sich währenddessen mit seinen Gästen unterhalten kann, ohne das man aufpassen muss, ob etwas anbrennt ;)

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    Ofen-Eier

    Demnächst werde ich für bzw. mit meinen Freunden ein Brunch zubereiten.Dafür bin ich fleißig am Ausprobieren.
    Ein „Rezept“ hat es schon auf die To-Do-Liste geschafft: Ofen-Eier! Read more

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    Unterwegs

    Mijn Nederland – Meine Niederlande

    Fahnen für 80. Geburtstag

    Am Wochenende ging es nach Holland – Familienbesuch.
    Meine Omi feierte ihren 80. Geburtstag mit all ihren Bekannten.Fahnen für 80. GeburtstagMeine Aufgabe bestand darin brav auf meinem Platz zu sitzen und darauf zu warten, dass Jemand vorbei kommt um mir zu gratulieren.
    Nein, nicht zu meinem Geburtstag. Sondern zu dem meiner Oma.
    In den Niederlanden gibt es diesen seltsamen Brauch, jedem der Familie zum Geburtstag eines Familienmitgliedes die Hand zu geben mit einem freundlichen „hartelijk gefeliciteerd“.
    Den Sinn dahinter habe ich bis heute nicht verstanden. Read more

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    Sonstiges

    Bescherungszeit

    Geschenke

    Geschenke

    Geschenke gehören ja in der Regel zum Geburtstag, wie Geburtstagskuchen.
    Und wie immer hab ich mich über all die Aufmerksamkeiten gefreut.
    Aber fällt euch was auf?
    Scheinbar glaubt meine Familie ich hab keine anderen Hobbys außer Backen :D

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    Gesünder Backen

    Backen – wie passt das eigentlich noch ins unsere heutige Zeit? Wo doch Fitness und gesunde Ernährung in jedem Bewusstsein angekommen sind?
    Natürlich möchte jeder Mensch schön sein, gerade wenn es auf den Frühling zugeht und der Sommer nicht mehr allzu weit weg ist, kommen alle Jahre wieder die neuesten Trends in Sachen Diät und Abnehmen auf. Nicht, dass ich das nicht auch mit einem gewissen Interesse verfolgen würde, aber seien wir doch ehrlich –  letztendlich können wir doch nicht ohne Weiteres an Cupcakes, Muffins, Kuchen, Cookies & Co. vorbeigehen.
    Aber das wäre ja auch viel zu schade – schließlich ist das Leben zum Genießen da!
    Damit das schlechte Gewissen nicht allzu groß wird, hier ein paar Tipps.
    Um Backen etwas „gesünder“ zu gestalten kann man folgendes tun: Read more

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